パスタと私

2003年の3月から12月までは、ブエノスアイレスを基点にして旅をする事になったんだよね。ブエノスアイレスでは自炊をして、食費を安く済ませて生活していたんだよね。その自炊のメニューがパスタだったの。なんでパスタかと言うと、理由はお手軽で安いから♪

お湯を沸かして、沸騰したお湯の中にパスタを入れて、5分ほど茹でるだけで出来上がってしまうパスタは非常に簡単に作れてしまうんだよね。パスタの具はトマトとタマネギを炒めて出来上がり。その中に茹で上がったパスタを入れて、チャッチャと炒めてトマトとタマネギパスタ出来上がり。

そして、更に手抜きをしてトマトを抜いて、タマネギパスタの完成。これはあまり美味しくない。塩と胡椒で味付けをするんだけどどうしても、美味しくならないんだよね。まー、美味しくない代わりにとても簡単に作る事が出来るから、俺は満足なんだけどさ。

そんな訳で俺の1週間のメニューはほとんどパスタになっちゃってるんだよね。たまに泊まってるみんなで焼肉に行く事はあるけど、それ以外はたいていパスタなんだよね。俺はそんなタマネギパスタで満足なんだけど、一緒の宿にいる人は俺のことを不憫に思ってくれていて。たまに、夕食を作ってくれた事があったんだよね。彼らの作る夕食はヒト手間工夫がされているから、美味しいんだよね。

そんな訳で、パスタの茹で加減だけは上手くなったつもりだよ。ブエノスアイレス以外にも長期滞在したサンパウロでも、パスタは俺の主食になってたよ。あまり美味しくはないけど、とても満足なパスタ生活だったよ。

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